Доход птицефабрик и предприятий, занимающихся переработкой птицы, во многом зависит от того, соответствует тушка заданной спецификации или нет. Важно обеспечивать равномерный рост, а также постоянно контролировать массу птицы. С этой целью используются специальные весы для животных.
Если контроль веса осуществлять несвоевременно, это может стать причиной раннего убоя или чрезмерно длинного производственного цикла. В результате расход электричества, воды и корма существенно увеличивается. Это провоцирует дополнительные траты.
Как взвешивают птиц? Особенности
Процесс взвешивания выполняют в автоматическом или ручном режимах. Каждый способ имеет свои нюансы.
Особенности и преимущества автоматических весов
Чтобы получить достоверные данные и контролировать ситуацию, следует пользоваться автоматическими весами для крупного скота и птицы. Они представлены в виде платформы определенного размера, которую можно легко и быстро очистить, привести в порядок.
В конструктив автоматических электронных весов для взвешивания птицы входит тензодатчик, посредством использования которого осуществляется не только замер, но и передача соответствующих данных на соответствующий блок управления. Это позволяет контролировать вес птицы на предприятии, а также своевременно реагировать на все изменения.
Отличительная особенность автоматических весов – возможность большого количества взвешиваний животных. Помимо этого, можно контролировать следующие показатели:
• численность взвешиваний (за текущий день, а также за несколько предыдущих);
• суточный и средний вес в кг (каждый день);
• отклонение от установленных значений (нужно придерживаться пределов);
• насколько однородно поголовье;
• другие показатели.
Особенности ручного взвешивания
Птицефабрики практически не применяют ручное взвешивание. Обусловлено это несколькими причинами:
• Во время такого взвешивания домашняя птица испытывает стресс, что мгновенно отражается на ее состоянии, влияет на вес.
• На ручное взвешивание уходит немало времени (зависит от численности особей).
• При таком измерении большая погрешность.
Помимо этого, ручное взвешивание проводить сложно, нужно привлекать немало людей.
Как получить точные результаты взвешивания?
Чтобы получать точную информацию о весе всей птицы, необходимо руководствоваться несколькими правилами:
• Для взвешивания следует использовать проверенную методику и специальные устройства.
• С целью получения точных результатов нужно правильно определить численность птицы для взвешивания.
• Перед взвешиванием необходимо проверять работоспособность всей системы. Периодически их нужно нормировать и настраивать.
Эффективность процесса во многом зависит от того, насколько правильно будут подобраны весы для взвешивания птицы. Отдавайте предпочтение только проверенным временем производителям.