Срезанные цветы – это неэкологически и недолговечно. Однако ежегодно, особенно ближе к началу 8 марта, их импорт в Украину растет. Если в 2019 году в страну привезли более пяти тысяч тонн цветов, то за 2021 год, по официальным данным, закупили почти восемь тысяч тонн.
Цветы, как и любой продукт, который мы покупаем, имеет свой цикл жизни, начиная с момента попадания семян в землю и заканчивая завернутым в целлофан охапкой. Чтобы растения не подвергались атакам болезней и вредителей, их поливают пестицидами. Это влияет не только на растения, но и на почву, поскольку земля быстро поглощает химикаты и разносит их через грунтовые воды.
Крупные компании вынуждены обрабатывать «живой товар» биоцидами, чтобы цветы оставались свежими долгое время. Это негативно влияет на здоровье работников теплиц и продавцов. Цветочное производство отбирает большие земельные площади, загрязняет и истощает источники воды, создает множество органических отходов.
Чтобы попасть в точку продаж в вашем городе, цветы отправляются в путешествие самолетом, а затем фурами на оптовый рынок, затем в розничный магазин, выбрасывая в воздух парниковые газы. Несмотря на это компании понесут огромные потери – половина цветов не доезжает до места продажи. Они становятся просто мусором. Кроме этого, цветы заворачивают в огромное количество неперерабатываемой пластиковой упаковки.
Вместо того чтобы покупать срезанные цветы, лучше подумайте о долгосрочной альтернативе: например, растения в горшке. Это не только продлит его жизнь, но и приучит к ответственности его владельца.
Следует обратить внимание на два аспекта "мертвых цветов". Первое – их экологический след. Так называемые голландские розы на самом деле часто выращивают в Кении, что создает локальные экологические проблемы, например пересыхание озер и отравление вод химикатами.
Второе, распространенное на украинском рынке – нелегальные подснежники, белоцветы и крокусы, которые продают в предпраздничный период и занесены в Красную книгу. Их не стоит покупать, чтобы не поддерживать бизнес браконьеров.
Лучшей альтернативой могут стать живые растения в горшках, засушенные и экобукеты с хвойными или полевыми травами.
