В отчете рассматриваются тенденции по выращиванию и содержанию свиней, особенности производства свинины, а также динамика импорта и экспорта. Уделено внимание влиянию коронавирусных ограничений на рынок. Приведены оценки экспертов рынка, в том числе полученные в ходе интервью с представителями отраслевых союзов и организаций. Рассмотрена структура потребления свинины и многие другие нюансы рынка.
Производство свинины растет в течение всего рассматриваемого периода. В 2019 г. объемы производства достигли 2 805 544,7 тонн. Большая доля свинины в 2019 г. пришлась на охлажденное мясо, как и в прошлые годы.
В Отчете рассмотрены такие производители как: ADELLE INDUSTRIA DE ALIMENTOS LTDA, ALIBEM ALIMENTOS S.A., COOPERATIVA CENTRAL AURORA ALIMENTOS, FAENADORA LO MIRANDA LTDA, I.M. TOPOLA DOO, АО АГРАРНАЯ ГРУППА МП, АО СВИНОКОМПЛЕКС ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ, АО СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА, АО Ф-А АГРОКОМПЛЕКС ИМ. Н. И. ТКАЧЕВА, ДАНКОВСКИЙ ФИЛИАЛ АО ЧМПЗ, ЗАО МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС ДИНСКОЙ, ЗАО СК КОРОЧА, ОАО ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ, ООО БЕЛГРАНКОРМ, ООО МПК ДОНСКОЙ и мн.др.
В 2019 г. в Россию было импортировано 78 986,4 тонн свинины, а экспортировано 57 015,7 тонн. В первом полугодии произошел резкий спад импорта – до 1 581,1 тонн. Эксперты рынка связывают это с тем, что в 2020 г. ввоз свинины обложили таможенной пошлиной в 25%. Основной объем импорта свинины в Россию в 2020 г. будет ожидаться из стран-членов ЕАЭС.
Из стран ЕАЭС было импортировано 1 492,4 тонн свинины в 2019 г., за первое полугодие 2020 г. импорт составил 602,3 тонны.
В экспорте (без учета экспорта в страны ЕАЭС) в 2019 г. лидировал ДАНКОВСКИЙ ФИЛИАЛ АО ЧМПЗ – 27,1%, но в первом полугодии лидерство перешло ЗАО СК КОРОЧА (часть группы Мираторг) – 38,9% от всего объема экспорта в натуральном выражении.
Подробные данные смотрите в отчёте: https://drgroup.ru/Analiz-rynka-svininy-v-Rossii.html