Бизнес-планом предусмотрена реализация инвестиционного проекта строительства молочно-товарной фермы с воспроизводством стада и цехом по переработке молока в молочные продукты. Кроме того производственные мощности позволят реализовывать выбракованных коров на убой и телят на откорм.
Первоначальное комплектование поголовья молочного комплекса планируется осуществлять за счет поставок нетелей голштинской породы. На одну корову планируется получать 7,5 тн молока в год.
Планируется, что компания будет использовать новейшие технологии содержания, навозоудаления, осеменения, доения и высокопродуктивную молочную породу КРС. Автоматизированная система управления стадом и автоматического распознавания животных позволит регистрировать и обрабатывать данные о количестве и параметрах молока, остатках корма, весе и отклонениях активности для выработки решений по оптимальному управлению стадом.
Бизнес-план предлагается в вариантах на 600, 1200 и 2000 коров, но может быть адаптирован под любую производственную мощность.
В результате переработки молока планируется получать молоко пастеризованное, кефир, творог, сыр мягкий, масло сливочное, сыворотку и пахту.
К бизнес-плану прилагается финансовая модель в excel, в которой можно самостоятельно изменить более 50 параметров.
Скачать демо-версию бизнес-плана можно по ссылке
https://investanalitika.ru/biznes-plan-molochnogo-krs-s-raschetami-v-excel