Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка томатов в России.
Томаты являются самыми популярными и повсеместно распространенными овощными культурами в мире. Объемы их производства и потребления постепенно растут: в течение последних 30 лет мировой рынок томатов увеличился в 3 раза. В 2018 г. объем мирового рынка томатов составляет более 160 миллионов тонн.
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка томатов в России в 2019 г. составил 3 599,7 тыс. тонн. В стоимостном выражении объем рынка томатов в России в 2019 г. составил 2 418,8 млн. $.
В 2019 г. в России томатами было засеяно 83 тыс. га. Основную долю в посевных площадях при этом занимают хозяйства населения (80,4%).
Валовый сбор томатов закрытого и открытого грунта в России в 2019 г. составил 3 121 тыс. тонн.
Основную долю в сборах томатов занимают хозяйства населения.
Лидирующими регионами по валовому сбору томатов в России в 2018 г. стали Южный ФО и Северо-Кавказский ФО.
В 2018 г. в России сельхозорганизациями, не относящимися к субъектам малого предпринимательства реализовано 631,7 тыс. тонн томатов. Основной объем реализуется перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины и др.
Основными производителями томатов защищенного грунта в натуральном выражении в 2018 г. стали ТК Овощи Черноземья (Экокультура) и ТК Зеленая линия.
Объем импорта томатов в Россию в 2019 г. составил 496 014 тонн. Крупнейшим импортером томатов в Россию в 2019 г. являлся Азербайджан.
Объем экспорта томатов из России в 2019 г. составил 16 930 тонн. В экспорте томатов из России в 2098 г. по странам назначения лидировала Украина.
К 2025 году Минсельхоз планирует нарастить производство овощей защищенного грунта в организованном секторе до 1,5 млн тонн.
Более подробные данные в отчёте: https://drgroup.ru/1206-Analiz-rynka-tomatov-v-Rossii.html