Ванина Наталья персональный блог

Еще пару десятилетий назад равняться на так называемый «общепит» не было смысла: дома – вкуснее. Но сейчас ситуация кардинально изменилась. Теперь именно блюда лучших ресторанов вдохновляют нас на новые кулинарные эксперименты дома. При этом современные хозяйки разгадали секрет шеф-поваров – их главной тайной стало профессиональное кухонное оборудование.

Результаты многочисленных исследований, проведенных в области диетологии, свидетельствуют о том, что систематический отказ от завтрака может привести к ухудшению памяти,  неспособности к концентрации внимания и обучению. Причина, по которой большинство отказывает себе в утренней «подзарядке» – нехватка времени. Нужно наскоро закончить недоработанный с вечера чертеж, привести себя в порядок, отвести детей в сад и школу и… не опоздать на работу. В спешке подгорает каша, перевариваются яйца. Выход – отдаться на откуп прогресса. Ведь помимо кофеварки, спасающей многих по утрам, ассортимент приборов, которые в автоматическом режиме приготовят вкусный и полезный завтрак, становится все шире.

Мы привыкли, что наше радушие измеряется в объеме закусок на столе. Поэтому даже пикник у нас имеет схожий со всеми праздниками сценарий – застолье. С вечера мы по традиции нарезаем салаты. А на даче голодные гости кружат рядом со столом, жалобно взывая к хозяину, который… правильно, жарит шашлык. Чтобы изменить скучную картину, нужно вовлечь каждого в организацию праздника. Секрет: друзья охотнее примут новшество, если предложить им приготовить угощение на свой вкус.

Мы привыкли, что наше радушие измеряется в объеме закусок на столе. Поэтому даже пикник у нас имеет схожий со всеми праздниками сценарий – застолье. С вечера мы по традиции нарезаем салаты. А на даче голодные гости кружат рядом со столом, жалобно взывая к хозяину, который… правильно, жарит шашлык. Чтобы изменить скучную картину, нужно вовлечь каждого в организацию праздника. Секрет: друзья охотнее примут новшество, если предложить им приготовить угощение на свой вкус.